Bryllup | Tradisjonelle og moderne bryllupskaker og lokaler

Wedding

Wedding cakes

Vi har lang erfaring med utforming av
fantastiske bryllupskaker, og lager både tradisjonelle og moderne design.

Under finner du forslag til kaker i tre, fire og fem etasjer. Vi tilpasser kaken med smaker og etasjer etter dine ønsker.

Three-tier cake

Three-tier wedding cake

Dark chocolate pastry with roasted almonds, mousse of dark chocolate infused with fruit tea and white chocolate- caramel bavarois.

The cake is glazed with our white chocolate glaze and decorated with fresh flowers.

Kr. 4350,-

Four-tier cake

Four-tier wedding cake

Passion fruit bavaroise with white chocolate, yoghurt and vanilla. Served on a spiced sponge cake.

The cake is glazed in your choice of glaze or gel and decorated with fresh flowers or berries.

Kr. 4850,-

Five-tier cake

Five-tier wedding cake

1st tier: Dark chocolate pastry with spice flavoured bavaroise and milk chocolate mousse.

2nd tier: Strawberry mousse with cardamom and fresh strawberries on sponge cake.

3rd tier: Raspberry mousse with liquor and cream of yoghurt and white chocolate.

4th to 5th tier: Passion fruit and vanilla chiboust on a crispy base.

Kr. 6000,-

Weddings in our venue

Dersom dere ønsker en helt spesiell ramme for den store dagen, vil Umami i Hans Egedes gate være det rette stedet. For en intim og personlig bryllupsmiddag, kan vi tilby våre flotte lokaler for selskap på opptil 80 gjester. Vår sesongmeny byr på de beste råvarer fra sesongen, men vi tilpasser gjerne etter deres ønsker.

God planlegging i forkant, som gjør rammen for en avslappende og flott bryllupsmiddag.
Snacks og aperitiff til å starte med, vi tar gjerne imot gjestene før brudeparet ankommer.
Tre, fire eller fem retters meny.
Menyene kan tilpasses, og vi skreddersyr menyene ut fra brudeparets ønsker.
Tilpassede drikkemenyer til maten.
Vi kan trykke opp pene menyer til hver kuvert.
Vi har egen fotograf, som gjerne tar bilder fra den store dagen.
Bryllupskaken lager vi gjerne, og denne kan også brukes som dessert.
Friske blomster på bordene, vi tilpasser gjerne ut fra ønsker og fargetema.
Til kaffen, har vi små konfekter og søte bakverk.

Weddings in other venues

We’re happy to provide catering for weddings at other venues, offering menus starting from three courses, tailored to your wishes. Umami can be your full-service provider, and together we aim to create the perfect day for you and your guests.

Ta gjerne kontakt for en prat med oss, enten over telefon eller møte.